del campo a tu mesa

Sigue la producción de vuestros ZUM.s paso a paso

de la raíz a la botella.

Selección de variedades.

El primer paso para garantizar una calidad excelente es escoger únicamente las mejores piezas de toda la producción.

Producción de la planta en el vivero.

Luego, garantizar la plantación y producción de la planta en la mejor de las condiciones meteorológicas para su crecimiento.

Creación de la plantación.

Cuando hemos producido la planta en su mejor condición, nuestro siguiente objetivo es crear una plantación que reúna todas las circunstancias más óptimas para poder generar una plantación completa con muchas unidades.

cOsecha de la mejor pieza de fruta.

¡Toca recoger la fruta de la plantación!

Fresca, crecida en las mejores condiciones meteorológicas para garantizar un crecimiento natural y sabroso.

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recepción de la fruta.

Recibimos las piezas recién cosechadas en la central hortofrutícola que tenemos en Zaragoza.

lavado, selección y prensando.

lavado

Nos aseguramos de que cada una de las piezas esté bien limpia para eliminar cualquier insecto o restos de tierra.

selección

Después de lavar, volvemos a seleccionar las piezas más óptimas y sanas para garantizar la alta calidad.

prensado

Con las mejores de las piezas, empezamos el prensado para sacarle todo el jugo posible a la fruta.

envasado.

Fieles a nuestro compromiso ecológico.

Conscientes de los problemas ambientales actuales,
nuestras botellas serán de plástico rPET, 100% reciclable, y los tapones de HDPE, también reciclable.

conservación de alta presión.

La conservación de alta presión en la producción de zumos naturales de alta calidad implica someter los ingredientes a presiones elevadas para eliminar microorganismos no deseados, preservando así el sabor, color y valor nutricional sin necesidad de calor adicional.